ビタミン E は、一重項酸素と反応し、チラコイド膜での脂質過酸化の伝播を防ぐことにより、細胞の酸化還元状態を制御するのに役立ちます。 植物の老化とリン欠乏の両方が活性酸素種の蓄積を引き起こし、光合成装置に損傷を与える可能性があります。

シマンカスとムネボス P の利用可能性とビタミン E が寿命の制御においてどのように相互作用するかを調査します。 シロイヌナズナ、および植物は、中程度または高レベルのPレベルの下で保護、抗老化の役割のためにビタミンEを使用する傾向があることを発見しましたが、ビタミンEは逆説的に、重度のP欠乏下で寿命を短縮します. Pの利用可能性、ビタミンE、およびジャスモン酸を合成する可能性との間の複雑な相互作用が明らかになり、植物の光保護と化学防御の活性化との間のトレードオフが示唆されます.
この記事は特集号に掲載されています 植物におけるROSとNOの反応.